Venez déjeuner et diner dans un cadre en pleine campagne dans une ambiance chaleureuse, conviviale et familiale.
Le Chemin des Saveurs, restaurant et traiteur vers Saint-Romain-en-Gal est là pour vous régaler.
Le chef cuisinier vous propose ses spécialités françaises et traditionnelles cuisinées avec des produits frais.
Coupelle de feuille de brick, avec ravioles arrosées de crème, passée au four 10 mn puis disposée sur son lit de salade accompagné d’asperges fraîches.
Porcelet farci aux petits suisse et pain de mie, installé sur une broche pour une cuisson de 3 h, bien badigeonné tout au long de la cuisson, et accompagné de ses pommes de terre au four.
Foie gras sur son pain d’épices accompagnée de ses pommes poêlées et de quelques feuilles de salade.
Magret de canard poêlé, cuisson saignante pour que la viande reste tendre, servi avec son chutney d’abricot, accompagné de son gratin dauphinois et de champignons forestiers persillés.
Mont d’or gratiné au four, arrosé de vin blanc, accompagné de sa charcuterie et de ses pommes de terre.
Fruits de saison qui seront accompagnés par la mousse au chocolat maison.